Hơn 13.900 hộp “pate cột đèn” và hơn 160 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã bị tiêu hủy tại Hải Phòng, đánh dấu một vụ án thực phẩm công cộng lớn nhất trong năm 2026.

Nguyên nhân và quy mô vụ việc

Công an TP. Hải Phòng phối hợp với các lực lượng liên ngành đã phát hiện hơn 14.000 hộp pate được chế biến từ nguồn thịt lợn nhiễm ASF, do Công ty CP đồ hộp Hạ Long (HaLong CanFoco) nhập khẩu và chế biến. Kiểm tra mẫu thực phẩm tại kho lạnh của công ty cho thấy:

• 132,3 tấn thịt lợn nạc
• 4.140 kg chả giò rế
• 3.280 kg chả giò đặc biệt
• 1,36 tấn bì xô heo đông lạnh
• 8,2 tấn da gà nhập khẩu
• 6 tấn thịt gà xay nhập khẩu

Tất cả các mẫu này đều dương tính với virus ASF hoặc vi khuẩn Salmonella spp, gây nguy cơ nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.

Chi tiết tiêu hủy

Trong đợt tiêu hủy, lực lượng đã:

1. Đốt và chôn lấp hơn 13.900 sản phẩm đồ hộp, trong đó có 6.440 hộp “patê cột đèn” 90 g và 7.511 hộp “patê cột đèn” 150 g, sản xuất ngày 6/9/2025.
2. Tiêu hủy hơn 160 tấn thịt và sản phẩm chế biến dương tính ASF bằng phương pháp chôn lấp tại Khu Kinh tế Đình Vũ.

Những người liên quan

Người bán thịt cho công ty gồm:

• Bùi Đức Trọng (sinh 1979, phường Ngô Quyền)
• Lê Bá Doanh (sinh 1977, phường An Biên)
• Trịnh Việt Hà (sinh 1991, xã Hà Bắc)

Họ đã mua và chuyển giao tổng cộng 132,3 tấn thịt lợn nạc cho Công ty CP đồ hộp Hạ Long.

Phản hồi và biện pháp phòng ngừa

Theo Cục An toàn Thực phẩm, việc phát hiện và tiêu hủy kịp thời giúp ngăn chặn lây lan ASF sang các chuỗi cung ứng khác. Cơ quan chức năng đã yêu cầu công ty thực hiện kiểm tra nội bộ, thu hồi toàn bộ lô hàng còn lại và tăng cường kiểm tra nguồn nguyên liệu.

Vụ việc này nhắc nhở các doanh nghiệp thực phẩm cần tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kiểm tra nguồn nguyên liệu và báo cáo kịp thời khi phát hiện bất thường.

Bạn muốn biết thêm chi tiết về quy định an toàn thực phẩm ở Việt Nam? Hãy để lại bình luận hoặc chia sẻ bài viết để cùng nhau nâng cao nhận thức.