Sài Gòn – Kinhtexahoi.net https://kinhtexahoi.net Trang tin tức giải trí Sao Việt Wed, 24 Sep 2025 02:27:46 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/media/2025/08/kinhtexahoi.svg Sài Gòn – Kinhtexahoi.net https://kinhtexahoi.net 32 32 Hỷ Lâm Môn – Bánh Trung Thu gia đình với 40 năm giữ lửa nghề https://kinhtexahoi.net/hy-lam-mon-banh-trung-thu-gia-dinh-voi-40-nam-giu-lua-nghe/ Wed, 24 Sep 2025 02:27:43 +0000 https://kinhtexahoi.net/hy-lam-mon-banh-trung-thu-gia-dinh-voi-40-nam-giu-lua-nghe/

Trong bối cảnh ngành thực phẩm hiện đại hóa và cạnh tranh khốc liệt, những xưởng bánh Trung thu gia truyền dường như đang bị lãng quên. Tuy nhiên, vẫn có những thương hiệu bền bỉ tồn tại, không chỉ giữ vững tay nghề mà còn truyền tải đam mê, truyền thống và giá trị nhân văn qua từng chiếc bánh.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển. Xuất phát từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến bao thăng trầm của thời cuộc và sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và cái tâm của người làm bánh vẫn không thay đổi.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới - Ảnh 3.
Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không nằm ở công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà ở sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới - Ảnh 2.
Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Bên cạnh việc giữ vững truyền thống, Hỷ Lâm Môn cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Bao bì sản phẩm cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông.

Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò.

Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt. Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc.

]]>
Cảnh báo chiêu trò mạo danh nhân viên công ty cấp nước để lừa đảo https://kinhtexahoi.net/canh-bao-chieu-tro-mao-danh-nhan-vien-cong-ty-cap-nuoc-de-lua-dao/ Wed, 10 Sep 2025 05:58:09 +0000 https://kinhtexahoi.net/canh-bao-chieu-tro-mao-danh-nhan-vien-cong-ty-cap-nuoc-de-lua-dao/

Người dân TP.HCM cần cảnh giác trước chiêu trò mạo danh nhân viên công ty cấp nước để lừa đảo. Mới đây, một số kẻ xấu đã xuất hiện tại TP.HCM với hình thức mạo danh nhân viên công ty cấp nước đến nhà dân để lắp đồng hồ, ống nước nhằm lừa tiền. Tổng công ty Cấp nước Sài Gòn TNHH MTV (Sawaco) đã đưa ra khuyến cáo để người dân phòng tránh bị lừa.

Nhận diện nạn mạo danh cấp nước lừa tiền dân - Ảnh 2.
Nhận diện nạn mạo danh cấp nước lừa tiền dân – Ảnh 2.

Các đối tượng thường tự xưng là đơn vị thi công cấp nước đến tận nhà dân để trục lợi bất chính. Chúng mạo danh nhân viên công ty để thực hiện lắp đặt đường ống, gắn đồng hồ nước trái phép. Một trong những chiêu trò thường gặp là giả nhân viên cấp nước đến để gắn đồng hồ nước dịch vụ giá rẻ, gắn đồng hồ nước không cần thủ tục…

Những kẻ lừa đảo thường đánh vào tâm lý ngại làm thủ tục của người dân, nhất là những người lớn tuổi. Việc tự ý đấu nối đồng hồ vào hệ thống cấp nước do công ty quản lý khi chưa được cấp phép là hành vi vi phạm pháp luật và có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng như gây rò rỉ đường ống và dẫn đến thất thoát nước, ảnh hưởng đến cấp nước an toàn chung và quyền lợi chính đáng của người dân.

Công ty cổ phần Cấp nước Trung An khuyến cáo người dân không thanh toán tiền mặt hoặc chuyển khoản chi phí gắn mới đồng hồ nước theo yêu cầu của người lạ, không rõ danh tính. Đồng thời, thông tin ngay cho công ty hoặc cơ quan công an gần nhất nếu phát hiện hay nghi ngờ có hoạt động gắn đồng hồ nước trái phép.

Khi có nhu cầu sử dụng nước máy cần lắp mới đồng hồ nước, người dân nên liên hệ trực tiếp với công ty để được hướng dẫn các thủ tục theo đúng quy định. Để nhận diện và phòng tránh bị lừa, người dân có thể kiểm tra các loại giấy tờ của nhân viên, chẳng hạn như lệnh công tác, giấy phép đào đường. Nếu vẫn còn nghi ngờ, người dân có thể gọi đến đường dây nóng các công ty cấp nước để kiểm tra thêm.

Dưới đây là danh sách các số điện thoại đường dây nóng của các công ty cấp nước thuộc Sawaco mà người dân có thể liên hệ:
– Công ty cổ phần Cấp nước Thủ Đức: 1900.1012
– Công ty cổ phần Cấp nước Bến Thành: 1900.068868
– Công ty cổ phần Cấp nước Gia Định: 1900.1024
– Công ty cổ phần Cấp nước Phú Hòa Tân: 028.39.552650
– Công ty cổ phần Cấp nước Tân Hòa: 1900.6489
– Công ty cổ phần Cấp nước Chợ Lớn: 0865.851.088
– Công ty cổ phần Cấp nước Trung An: 1900.1836
– Công ty cổ phần Cấp nước Nhà Bè: 1900.1210
– Xí nghiệp Cấp nước sinh hoạt nông thôn: 1900.1884
– Công ty TNHH MTV Nước ngầm Sài Gòn: 1900.7317

Người dân cần cảnh giác và không tiếp tay cho những việc vi phạm pháp luật. Hãy luôn tỉnh táo và xác minh kỹ trước khi thực hiện bất kỳ giao dịch nào.

]]>
Cô gái Sài Gòn mở cửa hàng bánh mì tại Hồng Kông https://kinhtexahoi.net/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/ Mon, 08 Sep 2025 22:43:35 +0000 https://kinhtexahoi.net/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/

Trong khu vực Wan Chai tấp nập của Hồng Kông, một cửa hàng bánh mì mới mang tên Bánh Mì Nếm đã ra đời, mang đến cho người dân địa phương những hương vị đích thực của Việt Nam. Cửa hàng này là ý tưởng của hai người gốc Sài Gòn, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, với mong muốn giới thiệu ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với công chúng Hồng Kông. Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ ánh hào quang của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì.

Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)
Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)

Kiki và Hạnh đã dành nhiều thời gian nghiên cứu và thử nghiệm để tạo ra công thức bánh mì riêng, với mục tiêu mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Cửa hàng của họ phục vụ nhiều loại bánh mì khác nhau, từ bánh mì thịt, pate, chà bông, đến dưa chua giòn và rau thơm. Điều đặc biệt là họ tự làm thịt nguội và ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một điểm nổi bật khác của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn đích thực. Kỹ thuật pha cà phê này yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng, điều khiến họ không ưng ý nhất là các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông thường không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ thường được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà.

Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông. Cửa hàng này không chỉ mang đến hương vị đích thực của bánh mì Việt Nam mà còn là nơi để người dân địa phương khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của Việt Nam. YouTube của Kiki Phùng cũng là một nguồn thông tin quý giá cho những ai muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam và các món ăn đặc trưng của miền Nam.

]]>
Ẩm thực kể chuyện: Khi món ăn không chỉ là để ăn https://kinhtexahoi.net/am-thuc-ke-chuyen-khi-mon-an-khong-chi-la-de-an/ Tue, 19 Aug 2025 16:27:43 +0000 https://kinhtexahoi.net/am-thuc-ke-chuyen-khi-mon-an-khong-chi-la-de-an/

Ngày 28 tháng 7 năm 2025, trong nhịp sống nhộn nhịp của Sài Gòn chiều, một góc nhìn mới về ẩm thực đang dần được hé mở. Khi nhắc đến ẩm thực, nhiều người thường nghĩ rằng một món ăn ngon đơn thuần là sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu. Tuy nhiên, trong một thế giới đang dần chuyển mình theo hướng bền vững, việc trình bày một thực đơn không chỉ đơn giản là danh sách các món ăn mà còn có thể kể một câu chuyện sâu sắc về sự gắn kết giữa con người và môi trường.

Trong bối cảnh hiện nay, việc sáng tạo trong ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc kết hợp các nguyên liệu theo cách hài hòa và ngon miệng. Quan trọng hơn, đó còn là việc truyền tải thông điệp về lối sống bền vững, về sự quan tâm và ý thức đến môi trường và nguồn nguyên liệu. Các đầu bếp và những người yêu ẩm thực không chỉ là những nghệ nhân, mà còn đóng vai trò là những sứ giả, mang thông điệp về sự sống hài hòa giữa con người và thiên nhiên.

Sự thay đổi trong cách tiếp cận ẩm thực đang phản ánh một xu hướng mới, nơi mà mỗi món ăn không chỉ đáp ứng nhu cầu về vị giác mà còn thể hiện trách nhiệm đối với môi trường và xã hội. Sự chuyển biến này cho thấy nhận thức của con người về giá trị của ẩm thực đã thay đổi, không chỉ đơn thuần là thưởng thức, mà còn là một cách thức thể hiện sự trân trọng và bảo vệ môi trường sống.

Xu hướng ẩm thực bền vững không chỉ dừng lại ở nguyên liệu hữu cơ hay cách chế biến thân thiện với môi trường. Quan trọng hơn, đó là một quá trình thay đổi nhận thức, từ cách chúng ta lựa chọn thực phẩm, đến cách chúng ta tôn trọng và giữ gìn môi trường sống. Thông qua việc kết nối con người với thiên nhiên, ẩm thực không chỉ là cầu nối mà còn là một phần không thể thiếu trong hành trình hướng tới một tương lai bền vững.

Khi thưởng thức một món ăn trong bối cảnh mới này, chúng ta không chỉ cảm nhận hương vị và kết cấu của món ăn, mà còn cảm nhận được thông điệp và giá trị mà nó mang lại. Chính vì thế, mỗi bữa ăn không chỉ là một hành động đơn thuần, mà còn là một cơ hội để thể hiện trách nhiệm và cam kết đối với môi trường và xã hội.

]]>
Minh Hằng, Thảo Nhi Lê tung ảnh dự sự kiện ra mắt bộ sưu tập Chớm Thu 2025 của Tory Burch https://kinhtexahoi.net/minh-hang-thao-nhi-le-tung-anh-du-su-kien-ra-mat-bo-suu-tap-chom-thu-2025-cua-tory-burch/ Sat, 09 Aug 2025 22:29:48 +0000 https://kinhtexahoi.net/minh-hang-thao-nhi-le-tung-anh-du-su-kien-ra-mat-bo-suu-tap-chom-thu-2025-cua-tory-burch/

Tory Burch Chớm Thu 2025: Sự kết hợp hoàn hảo giữa nữ tính hiện đại và phong cách ứng dụng tinh tế

Ngày 17/7 vừa qua, thương hiệu thời trang Tory Burch đã chính thức trình làng Bộ sưu tập Chớm Thu 2025 tại cửa hàng Union Square, Sài Gòn. Sự kiện này đã thu hút sự chú ý của cộng đồng yêu thời trang Việt Nam, những người đã có cơ hội khám phá bộ sưu tập mới và tinh tế này.

Bộ sưu tập Chớm Thu 2025 của Tory Burch lấy cảm hứng từ sự chuyển động mềm mại của cơ thể và sự tự do trong cách người phụ nữ định nghĩa vẻ đẹp của chính mình. Phong cách ‘thể thao thường nhật’ luôn ẩn hiện trong các thiết kế từ nhà mốt Mỹ, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa nét nữ tính hiện đại và phong cách ứng dụng tinh tế.

Mẫu túi Romy, được ra mắt vào mùa Xuân năm nay, là trọng tâm của bộ sưu tập này. Chiếc túi đa năng này đã nhanh chóng trở thành biểu tượng mới cho phong cách sống linh hoạt và thanh lịch. Dàn tín đồ thời trang đã chọn những thiết kế từ bộ sưu tập này để thể hiện phong cách của mình.

Minh Hằng diện thiết kế áo corset và chân váy lụa vải bông mềm mại, trong khi Khánh Linh chọn set áo len tay lửng và chân váy kẻ họa tiết kiểu tartan. Diệu Linh và Thảo Nhi Lê cũng không kém phần nổi bật với những thiết kế của riêng mình.

Bộ sưu tập Chớm Thu 2025 của Tory Burch đã chính thức có mặt tại không gian cửa hàng Tory Burch. Tại Việt Nam, thương hiệu được phân phối chính hãng qua Công ty Quốc tế Tam Sơn.

Cửa hàng Tory Burch Union Square
Địa chỉ: L2-21 Union Square, 171 Đồng Khởi, phường Sài Gòn, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00 hàng ngày
Điện thoại: 02836206983
Email: toryburchusq@tamsonfashion.com

]]>
Hơn 400 đơn vị tham gia triển lãm y tế – dược phẩm quốc tế tại Sài Gòn https://kinhtexahoi.net/hon-400-don-vi-tham-gia-trien-lam-y-te-duoc-pham-quoc-te-tai-sai-gon/ Sat, 26 Jul 2025 09:42:26 +0000 https://kinhtexahoi.net/hon-400-don-vi-tham-gia-trien-lam-y-te-duoc-pham-quoc-te-tai-sai-gon/

Vietnam Medi-Pharm Expo2025: Điểm hẹn chiến lược cho đổi mới sáng tạo và kết nối đầu tư trong lĩnh vực y tế – dược phẩm

Trong bối cảnh ngành y tế – dược phẩm đang phát triển nhanh chóng, Vietnam Medi-Pharm Expo2025 đang nổi lên như một sự kiện quan trọng, không chỉ là triển lãm thương mại mà còn là điểm hẹn chiến lược cho đổi mới sáng tạo, chuyển giao công nghệ và kết nối đầu tư. Sự kiện năm nay hứa hẹn sẽ mang lại nhiều dấu ấn rõ nét về xu hướng y tế xanh, thông minh và hội nhập quốc tế.

Diễn ra từ ngày 31/7 đến 2/8 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), Vietnam Medi-Pharm Expo2025 dự kiến sẽ quy tụ hơn 400 đơn vị đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ. Đây là sự kiện chuyên ngành y dược lớn nhất nửa cuối năm, phản ánh nhịp đập phát triển nhanh chóng của ngành y tế – dược Việt Nam trước làn sóng già hóa dân số, chuyển đổi số và nhu cầu chăm sóc sức khỏe toàn diện.

Thị trường dược phẩm Việt Nam đang mở rộng mạnh mẽ, dự kiến đạt giá trị 12,12 tỷ USD vào năm 2029. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp trong nước phải đổi mới để hội nhập và cạnh tranh, đặc biệt là về công nghệ, tiêu chuẩn và quản trị hiện đại.

Triển lãm năm nay được thiết kế theo mô hình mở, với các khu vực trưng bày thiết bị y tế – nha khoa, dược phẩm – sinh phẩm, công nghệ làm đẹp – thẩm mỹ y khoa, và đặc biệt là khu trưng bày các giải pháp y tế thông minh, thiết bị công nghệ cao, ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và Internet vạn vật (IoT) trong khám chữa bệnh.

Bên cạnh đó, chuỗi hội thảo chuyên đề sẽ tập trung vào xu hướng mới như y tế xanh, chuyển đổi số bệnh viện, cập nhật chính sách dược – đấu thầu và cơ chế hỗ trợ doanh nghiệp y tế tiếp cận vốn, tiêu chuẩn quốc tế. Đây là điểm đến lý tưởng để gặp gỡ các nhà đầu tư, các đối tác công – tư, startup và đơn vị cung ứng toàn cầu.

Mục tiêu của Vietnam Medi-Pharm Expo2025 không chỉ hướng đến giao thương mà còn đặt mục tiêu thúc đẩy chuyển đổi xanh và chuyển đổi số trong y tế – những trụ cột quan trọng giúp nâng cao năng lực y tế cơ sở, cải thiện chất lượng dịch vụ và góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng lâu dài.

Đặc biệt, chương trình năm nay dành nhiều hỗ trợ thiết thực cho đoàn doanh nghiệp từ các tỉnh thành, góp phần gắn kết vùng sâu vùng xa với xu hướng phát triển chung của ngành.

]]>