Trong xã hội hiện đại, việc đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho cả gia đình đang trở thành một thách thức lớn, đặc biệt với những gia đình đa thế hệ. Mỗi thành viên từ ông bà cao tuổi, cha mẹ ở độ tuổi sung sức đến con cháu đang lớn đều có những nhu cầu dinh dưỡng và khẩu vị rất riêng biệt. Mâm cơm chung không còn là câu chuyện đơn giản.

PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết rằng để xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng và đảm bảo sức khỏe cho từng cá nhân trong gia đình đa thế hệ là một bài toán khó. Ông nhấn mạnh rằng, cả rau và thịt đều đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe, và việc ưu tiên thái quá một nhóm hay một thực phẩm cụ thể nào đều tiềm ẩn nguy cơ.

Thịt là nguồn chất đạm dồi dào và thiết yếu cho việc xây dựng cơ bắp, sửa chữa mô, và sản xuất các enzyme, hormone quan trọng. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều thịt đỏ và thịt đã qua chế biến, có thể làm tăng đáng kể lượng chất béo bão hòa và cholesterol xấu, từ đó đẩy cao nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mỡ máu cao, gout và thậm chí là một số loại ung thư.

Ngược lại, rau xanh và trái cây là kho tàng của vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa. Việc thiếu hụt rau xanh có thể dẫn đến thiếu vi chất dinh dưỡng và gây táo bón. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn rau quả mà bỏ qua thịt hoặc các nguồn đạm và vi chất quan trọng khác, rất dễ dẫn đến thiếu máu thiếu sắt, thiếu protein, suy dinh dưỡng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển thể chất và trí tuệ.

Chuyên gia cũng lưu ý rằng không có một tỷ lệ chuẩn cứng nhắc nào áp dụng cho tất cả mọi người, vì nhu cầu dinh dưỡng luôn biến đổi theo độ tuổi, giới tính, mức độ hoạt động thể chất và tình trạng sức khỏe cụ thể. Tuy nhiên, theo khuyến nghị chung, một chế độ ăn cân bằng cần bao gồm ngũ cốc chiếm phần lớn nhất, tiếp theo là rau xanh và trái cây (ít nhất 400g một ngày) sau đó đến các nguồn đạm đa dạng (thịt, cá, trứng, đậu đỗ), cuối cùng là chất béo lành mạnh và cần đảm bảo đa dạng các loại thực phẩm.

Để giải quyết tình huống nan giải của gia đình đa thế hệ, chuyên gia đề xuất một nguyên tắc cốt lõi là đa dạng chế biến và định lượng khẩu phần. Đây là cách để mọi thành viên đều có thể ăn chung mâm cơm nhưng vẫn nhận được dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu riêng.

Với ông bà bị mỡ máu, đái tháo đường: Nên ưu tiên đạm dễ tiêu như các loại cá, thịt gia cầm bỏ da, trứng, sữa ít béo, đậu phụ và các loại đậu đỗ. Lượng thịt đỏ cần kiểm soát dưới 500g/1 tuần, nên tiêu thụ khoảng 2-3 bữa/tuần, ưu tiên phần nạc.

Đối với con gái tuổi dậy thì: Cần đảm bảo đủ chất đạm từ đa dạng nguồn (thịt, cá, trứng, sữa, đậu đỗ), bổ sung thêm sắt từ thịt đỏ, gan, lòng đỏ trứng, và canxi từ sữa.

Để bữa cơm gia đình vẫn có sự thống nhất mà vẫn cá nhân hóa khẩu phần, chuyên gia đưa ra những lời khuyên thiết thực:

Thứ nhất, chế biến món ăn chung theo hướng lành mạnh, hạn chế chiên rán, tẩm ướp quá đậm đà.

Thứ hai, đa dạng nguồn đạm trên mâm cơm.

Thứ ba, cung cấp rau xanh phong phú, theo mùa.

Thứ tư, điều chỉnh khẩu phần ăn riêng.

Thứ năm, trò chuyện về nhu cầu cá nhân để gia đình gắn kết.

Việc hiểu đúng về vai trò của từng nhóm thực phẩm, linh hoạt trong chế biến, và cá nhân hóa khẩu phần ăn là chìa khóa để xây dựng những bữa cơm không chỉ ngon miệng mà còn đảm bảo sức khỏe cho từng thành viên.

Khi bắt đầu hành trình tập gym, nhiều người thường đặt mục tiêu đạt được hình thể lý tưởng. Tuy nhiên, không ít người sớm nản chí khi không thấy sự thay đổi đáng kể về cân nặng, cơ bắp, hay mức độ mỡ trong cơ thể. Nguyên nhân chính không phải là do họ chưa tập đủ, mà là do chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp.

Trong thế giới của những bài tập như squat, plank hay deadlift, chìa khóa để đạt được hình thể mong muốn nằm ở dinh dưỡng hơn là số buổi tập mỗi tuần. dinh dưỡng chiếm tới 70% kết quả của quá trình tập luyện. Một chế độ ăn đúng không chỉ giúp cơ thể đủ năng lượng để hoàn thành bài tập, mà còn phục hồi cơ bắp, kiểm soát mỡ và tăng cường sức khỏe lâu dài.

Chế độ ăn khoa học cho người tập gym cần cân bằng ba nhóm dưỡng chất chính: protein, carbohydrate phức tạp, và chất béo tốt cùng vi chất. Protein giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, carbohydrate phức tạp cung cấp năng lượng ổn định cho các buổi tập, trong khi chất béo tốt và vi chất hỗ trợ cân bằng nội tiết và hấp thu vitamin.

Nhiều người thường mắc sai lầm bằng cách nhịn ăn để giảm cân hoặc tiêu thụ quá nhiều protein với hy vọng tăng cơ nhanh chóng. Điều này không chỉ không hiệu quả mà còn gây áp lực lên gan và thận. Thay vào đó, việc hướng đến lối sống bền vững và linh hoạt đang trở thành xu hướng. Điều này bao gồm việc ăn chậm, lắng nghe cơ thể, ưu tiên thực phẩm tự nhiên và tạo ra thói quen có thể duy trì lâu dài.

Sự kiên trì, khoa học và linh hoạt trong dinh dưỡng chính là những yếu tố tạo nên kết quả bền vững – không chỉ là một cơ thể đẹp, mà còn là một cơ thể khỏe, một tinh thần tốt và một lối sống tích cực. Để có thể đạt được điều này, bạn có thể tìm hiểu thêm về các chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người tập gym và lợi ích của việc ăn uống cân bằng đối với sức khỏe.

Để xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên tìm hiểu về các nguyên tắc cơ bản của việc ăn uống cân bằng và cân nhắc nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm hiểu về tỷ lệ macronutrient phù hợp cho chế độ ăn uống của mình.

Trong nỗ lực không ngừng để thu hẹp khoảng cách chăm sóc sức khỏe tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng cộng đồng đã và đang trở thành một giải pháp thiết thực và hiệu quả. Đặc biệt, đối với nhóm phụ nữ mang thai và bà mẹ nuôi con nhỏ, những dịch vụ này đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp chăm sóc sức khỏe cơ bản và nâng cao nhận thức về dinh dưỡng.

Tại nhiều xã vùng sâu vùng xa, việc tiếp cận dịch vụ y tế cơ bản, đặc biệt là chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ và trẻ em, vẫn còn nhiều rào cản. Khoảng cách địa lý, thiếu nhân lực, phương tiện, cùng với rào cản ngôn ngữ đã hạn chế khả năng tiếp cận của người dân với các dịch vụ y tế cần thiết. Để giải quyết vấn đề này, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng tại chỗ – ngay tại thôn bản – đã được triển khai.

Mô hình này tập trung vào việc đưa dịch vụ y tế đến gần hơn với người dân, thay vì chỉ tập trung tại trạm y tế xã. Các đội y tế cơ động, phối hợp cùng cán bộ y tế thôn bản, cung cấp viên sắt, hướng dẫn thực hành bữa ăn dinh dưỡng, cân đo đánh giá thể trạng định kỳ và tư vấn chăm sóc thai sản tận nơi cho các bà mẹ. Qua đó, mô hình không chỉ giúp phụ nữ dân tộc thiểu số được tiếp cận dịch vụ y tế đầy đủ hơn mà còn góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về dinh dưỡng.

Theo TS.BS Huỳnh Nam Phương, Trưởng Phòng Quản lý khoa học – Viện Dinh dưỡng, ngành Y tế và chính quyền địa phương đã và đang triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc dinh dưỡng cho phụ nữ và trẻ em vùng dân tộc thiểu số. Các hoạt động này bao gồm bổ sung viên sắt/axit folic định kỳ hoặc viên đa vi chất cho phụ nữ mang thai và sau sinh tại tuyến xã, tư vấn dinh dưỡng, chăm sóc thai kỳ, nuôi con bằng sữa mẹ thông qua mạng lưới cán bộ y tế thôn bản.

Mô hình chăm sóc dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời được áp dụng tại nhiều xã vùng III trong khuôn khổ của Dự án 7 Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi theo mô hình chuẩn. Đến năm 2025, sau 3 năm triển khai, đã có 687 xã có mô hình đạt chuẩn trên tổng số 1354 xã vùng III toàn quốc. Một số địa phương còn phối hợp với tổ chức quốc tế như Tầm nhìn thế giới, Save the Children thực hiện mô hình ‘Câu lạc bộ dinh dưỡng’, hỗ trợ thay đổi hành vi tích cực.

Tuy nhiên, việc triển khai vẫn gặp không ít khó khăn về nguồn lực, nhận thức cộng đồng và tính bền vững. Để giải quyết vấn đề này, rất cần sự hỗ trợ liên ngành và đầu tư lâu dài để đảm bảo hiệu quả. Cán bộ y tế thôn bản giữ vai trò nòng cốt trong mô hình này, họ là người đồng bào, hiểu ngôn ngữ, nếp sống và tập quán nên dễ dàng truyền đạt kiến thức dinh dưỡng và tư vấn sức khỏe một cách gần gũi, hiệu quả hơn.

Bên cạnh các dịch vụ y tế trực tiếp, một trong những yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả chăm sóc dinh dưỡng là truyền thông thay đổi hành vi. Nhiều bà mẹ người dân tộc thiểu số vẫn duy trì thói quen ăn uống đơn điệu, kiêng khem sai cách trong thai kỳ hoặc sau sinh, cho con ăn dặm sớm, dẫn đến thiếu vi chất nghiêm trọng. Do đó, việc lồng ghép truyền thông về dinh dưỡng vào sinh hoạt cộng đồng là cách làm đang được một số tỉnh vùng cao triển khai hiệu quả.

Các buổi họp bản, hội phụ nữ hoặc phiên chợ vùng cao là cơ hội để cán bộ y tế phát tài liệu hướng dẫn, kể chuyện dinh dưỡng bằng tiếng dân tộc, tổ chức trò chơi kiến thức để giúp người dân dễ nhớ, dễ làm theo. Dù còn nhiều thách thức, mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng tại bản đang chứng minh tính phù hợp với địa bàn vùng cao, vùng đặc biệt khó khăn.

Việc đầu tư thêm nguồn lực, trang thiết bị di động và chính sách hỗ trợ cho cán bộ y tế thôn bản sẽ là yếu tố then chốt để mô hình này lan rộng, tạo nền tảng vững chắc cho chăm sóc sức khỏe bà mẹ, trẻ em vùng dân tộc thiểu số.

Tìm việc làm tại các vị trí việc làm y tế, chăm sóc sức khỏe trên toàn quốc.

Cô gái 16 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch do giảm cân cực đoan

Một trường hợp đáng báo động về việc giảm cân cực đoan đã được ghi nhận tại Trung Quốc. Mei, một cô gái 16 tuổi sống tại tỉnh Hồ Nam, đã thực hiện một chế độ ăn kiêng hà khắc trong suốt hai tuần để có thể mặc vừa chiếc váy mới mua cho dịp sinh nhật. Chế độ ăn kiêng này bao gồm việc chỉ ăn một lượng nhỏ rau xanh và sử dụng thuốc xổ với hy vọng giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, việc cắt giảm gần như toàn bộ chất dinh dưỡng kết hợp với việc sử dụng thuốc xổ đã dẫn đến tình trạng suy kiệt nghiêm trọng cho cơ thể Mei.

Cô gái trẻ đã đột ngột cảm thấy tay chân rã rời và khó thở, ngay lập tức được gia đình đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch. Các xét nghiệm y tế sau đó cho thấy nồng độ kali trong máu của Mei đã giảm xuống mức báo động. Đây là một biến chứng thường gặp ở những người có chế độ ăn uống mất cân đối hoặc bị mất nước kéo dài. Để giành lại sự sống, Mei buộc phải trải qua một ca cấp cứu kéo dài 12 giờ.

Trường hợp của Mei không phải là lần đầu tiên tại Trung Quốc. Trước đó, một nữ sinh 18 tuổi tại Thượng Hải cũng phải nhập viện vì kiệt sức sau nhiều ngày chỉ uống nước lọc và ăn cực ít, cụ thể là chỉ ăn hai lát dưa chuột mỗi ngày. Cô gái này đã bị tụt huyết áp và rối loạn nhịp tim, và phải truyền dịch liên tục trong vài ngày để ổn định sức khỏe.

Các chuyên gia y tế lên tiếng về việc giảm cân

Các chuyên gia y tế đã lên tiếng cảnh báo về việc giảm cân không nên dựa vào việc nhịn ăn hoặc các biện pháp cực đoan khác. Thay vào đó, người trẻ nên tập trung vào việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đầy đủ chất dinh dưỡng, kết hợp với việc vận động thể chất phù hợp và nghỉ ngơi hợp lý. Quá trình giảm cân cần được diễn ra theo từng giai đoạn, dưới sự theo dõi và tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ nếu cần thiết. Mục tiêu không chỉ là giảm cân mà còn là đảm bảo sức khỏe tổng thể và sự bền vững lâu dài.

Thông qua các trường hợp như của Mei và nữ sinh tại Thượng Hải, chúng ta thấy được tầm quan trọng của việc giảm cân một cách khoa học và an toàn. Giảm cân không chỉ là việc cắt giảm lượng thức ăn hoặc sử dụng các biện pháp cực đoan, mà còn là việc đảm bảo cơ thể nhận được đủ chất dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe một cách toàn diện.

Ajinomoto Việt Nam – chìa khóa dinh dưỡng cho thế hệ tương lai

Ajinomoto Việt Nam, một thành viên của Tập đoàn Ajinomoto, đã và đang đóng góp vào việc xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững chắc cho thế hệ tương lai của Việt Nam. Với hơn 100 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và sức khỏe, công ty hiểu rằng dinh dưỡng chính là chìa khóa và là nền tảng cho sự phát triển bền vững của trẻ em Việt Nam.

Hướng tới cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho trẻ em, Ajinomoto Việt Nam hiện đang triển khai nhiều sáng kiến thiết thực. Trong đó, Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em và Dự án Bữa ăn học đường là hai sáng kiến nổi bật, thể hiện cam kết của công ty trong việc đồng hành cùng sự phát triển của trẻ từ khi còn trong bụng mẹ đến lúc trẻ hoàn thành bậc tiểu học.

Chăm sóc dinh dưỡng bắt đầu từ ba tháng đầu thai kỳ. Chế độ dinh dưỡng của mẹ trong thời gian mang thai là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển về thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ. Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp cùng Cục Bà mẹ – Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế triển khai Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em trên toàn quốc từ năm 2020. Một trong những nội dung chính của chương trình là xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi.

Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được thiết kế với hơn 2.000 món ăn phù hợp với từng giai đoạn thai kỳ của mẹ và phát triển của trẻ. Chị Lê Thị Luyến, thai phụ tại Bệnh viện Phụ Sản Trung ương, cho biết phần mềm dễ sử dụng và đa dạng thực đơn theo nhiều giai đoạn thai kỳ và cả sau sinh.

Cải thiện chất lượng bữa ăn học đường tại Việt Nam là một mục tiêu quan trọng khác của Ajinomoto Việt Nam. Dự án Bữa ăn học đường được ra đời với sự phối hợp giữa Ajinomoto Việt Nam, Bộ Giáo dục và Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế. Dự án mang đến phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng được thiết kế theo nhu cầu dinh dưỡng của lứa tuổi tiểu học, đa dạng và ngon miệng. Dự án đã được triển khai tại hơn 4.300 trường tiểu học bán trú, mang đến bữa ăn cân bằng và giáo dục dinh dưỡng cho hơn 2,2 triệu học sinh.

Các sáng kiến của Ajinomoto Việt Nam không chỉ góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn, tạo nền tảng cho sự phát triển toàn diện của trẻ, mà còn giúp nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của dinh dưỡng trong đời sống. Đây cũng là minh chứng cho cam kết của Ajinomoto Việt Nam trong hành trình hiện thực hóa mục đích tồn tại của công ty là góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam.

NuVi chính thức giới thiệu dòng sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai mang hương vị đặc trưng của Hokkaido Cheese, nhằm mở rộng danh mục các sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng bổ sung dành cho trẻ nhỏ. Sự kết hợp độc đáo giữa sữa chua mềm mịn và hương vị phô mai Hokkaido nổi tiếng của Nhật Bản, với độ béo vừa phải và hương thơm tinh tế, mang đến cho trẻ một trải nghiệm hương vị mới mẻ và thú vị.

Điểm nổi bật của sản phẩm sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese của NuVi là sự hiện diện của hai chủng men lợi khuẩn cao cấp từ châu Âu, bao gồm Streptococcus Thermophilus và Lactobacillus Bulgaricus. Sự kết hợp này không chỉ giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột mà còn hỗ trợ tiêu hóa và tăng khả năng hấp thu dưỡng chất cho trẻ. Bên cạnh đó, sản phẩm cũng bổ sung thêm Prebiotics, một loại chất xơ hòa tan, có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ nuôi dưỡng hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột.

Không chỉ dừng lại ở đó, sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese của NuVi còn được bổ sung thêm các dưỡng chất thiết yếu như Vitamin A và D3. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể và góp phần vào sự phát triển khỏe mạnh của trẻ. Đặc biệt, sự kết hợp giữa Canxi và Vitamin D3, cùng với Kẽm, không chỉ hỗ trợ quá trình phát triển xương mà còn ảnh hưởng tích cực đến sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Sự ra đời của NuVi Sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese dường như đã giải quyết được bài toán về việc bổ sung dinh dưỡng một cách tiện lợi cho trẻ mỗi ngày. Sản phẩm được đóng gói dưới dạng hộp nhỏ với kích thước 55g và được đóng thành từng lốc 4 hộp, vừa vặn với khẩu phần ăn của trẻ. Kích thước nhỏ gọn này không chỉ tiện lợi khi cho vào cặp sách, túi xách mà còn giúp cha mẹ dễ dàng mang theo cho trẻ khi đi học, đi chơi hay tham gia các hoạt động ngoài trời.

Hiện tại, NuVi Sữa chua tiệt trùng phô mai vị Hokkaido Cheese đã có mặt tại nhiều hệ thống bán lẻ trên toàn quốc. Điều này giúp cho người tiêu dùng có thể dễ dàng tiếp cận và lựa chọn sản phẩm cho con em mình.

Với sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng dinh dưỡng, độ an toàn và tính tiện lợi, sữa chua NuVi đang ngày càng trở thành người bạn đồng hành đáng tin cậy của các gia đình hiện đại. NuVi không chỉ hỗ trợ các bậc phụ huynh trong hành trình nuôi con khỏe mạnh, cao lớn mà còn thông minh, giúp cho quá trình chăm sóc và nuôi dưỡng trẻ trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.

Kyo York, một người đàn ông Tây đã gắn bó với Việt Nam hơn 16 năm, vừa chia sẻ về những trải nghiệm quý báu của mình khi tham gia chương trình Đầu bếp nhí do Tuổi Trẻ tổ chức và phát sóng trên HTV9. Qua chương trình này, anh không chỉ thu thêm nhiều kiến thức mà còn nhận ra được tầm quan trọng của việc nấu ăn và dinh dưỡng đối với trẻ em.

Theo Kyo York, chương trình Đầu bếp nhí mang lại nhiều kiến thức bổ ích về dinh dưỡng, giúp các bé có cái nhìn khoa học hơn khi lựa chọn món ăn. ‘Các bé biết được cái nào tốt, cái nào không tốt để lựa chọn’, anh nói. Điều này cho thấy chương trình không chỉ đơn thuần là dạy nấu ăn mà còn giúp trẻ em phát triển nhận thức về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Kyo York cũng bày tỏ sự ấn tượng sâu sắc với các thí sinh nhí trong chương trình, những bạn nhỏ chỉ mới 6, 7 tuổi đã biết nấu ăn và có kỹ năng về bếp núc. Anh cho rằng nấu ăn không chỉ giúp các bé giảm thiểu sự tập trung vào điện thoại và trò chơi điện tử mà còn giúp các bé ý thức được việc lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chương trình cũng giúp các bé hiểu được tác động của các loại thực phẩm đối với sức khỏe, từ đó hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Về trải nghiệm nấu ăn của mình, Kyo York cho rằng món ăn Việt ngon nhưng khó nấu, đặc biệt là việc tìm hiểu và chuẩn bị các nguyên liệu. Thông qua chương trình Đầu bếp nhí, anh đã học hỏi được nhiều bí quyết nấu ăn món Việt, sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Ngoài ra, Kyo York còn chia sẻ về hành trình ca hát của mình tại Việt Nam. Là một ca sĩ nước ngoài, anh cảm thấy vinh dự khi được hát trên các sân khấu lớn trong dịp lễ kỷ niệm ngày 30-4. Kyo York bày tỏ sự biết ơn khi được đồng nghiệp tôn trọng và khán giả yêu thương, điều này giúp anh có thêm động lực để tiếp tục theo đuổi đam mê âm nhạc tại Việt Nam.

Chương trình Đầu bếp nhí do Tuổi Trẻ tổ chức không chỉ mang lại kiến thức và kỹ năng nấu ăn cho các bé mà còn tạo ra sự gắn kết và trải nghiệm thú vị cho các thí sinh và khán giả. Qua chương trình, các bé có cơ hội được tiếp xúc với những kiến thức bổ ích, phát triển kỹ năng sống và hơn hết là tạo ra những ký ức đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè. Tuổi Trẻ hy vọng chương trình sẽ tiếp tục được phát sóng và mang lại nhiều giá trị cho cộng đồng.

Chương trình ‘Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam’ Lần 5 sẽ chính thức diễn ra vào ngày 28/9/2025 tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục, hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội. Sự kiện này được tổ chức với mục tiêu lan tỏa lối sống năng động và lành mạnh tới từng người, từng nhà, nhằm xây dựng một cộng đồng khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần.

Chương trình sẽ bao gồm hai phần chính diễn ra song song, tạo nên một sự kiện đa dạng và thú vị. Phần thứ nhất là cuộc thi kiến thức về dinh dưỡng và vận động giữa 20 đội chơi. Mỗi đội sẽ lựa chọn một hoạt động như Aerobic, Zumba, Dance sports, thể dục dưỡng sinh, khiêu vũ… để biểu diễn trên sân khấu trong thời gian tối đa 5 phút. Song song với phần biểu diễn, các đội chơi cũng sẽ tham gia vào phần thi kiến thức dinh dưỡng thú vị, thử thách hiểu biết của họ về dinh dưỡng và sức khỏe.

Ngoài phần thi kiến thức và biểu diễn, chương trình còn có khu vực tư vấn dinh dưỡng dành cho người dân. Tại đây, 10 gian tư vấn sẽ được thiết lập để phục vụ nhu cầu của công chúng. Các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng từ các viện và bệnh viện lớn tại Hà Nội sẽ trực tiếp giải đáp các thắc mắc về sức khỏe, cân nặng, và chế độ dinh dưỡng của từng cá nhân. Đây là cơ hội để người dân có thể nhận được lời khuyên hữu ích và cá nhân hóa về dinh dưỡng từ những chuyên gia có kinh nghiệm.

Về mặt giải thưởng, chương trình sẽ trao tặng 01 Giải Đặc biệt, 01 Giải Nhất, 01 Giải Nhì, 01 Giải Ba, và 16 Giải Tư cho các đội chơi xuất sắc. Không chỉ những người chiến thắng nhận được sự công nhận, tất cả thành viên của các đội chơi đều sẽ nhận được quà tặng và giấy chứng nhận từ Ban tổ chức chương trình, ghi nhận sự tham gia và nỗ lực của họ.

Thông qua ‘Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam’ Lần 5, Ban tổ chức hy vọng có thể góp phần tạo dựng một cộng đồng quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng, khuyến khích lối sống lành mạnh và tích cực. Sự kiện này không chỉ dừng lại ở việc cung cấp kiến thức và tư vấn dinh dưỡng mà còn là dịp để mọi người kết nối, chia sẻ kinh nghiệm và cùng nhau hướng tới một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc.