Đặc sản – Kinhtexahoi.net https://kinhtexahoi.net Trang tin tức giải trí Sao Việt Mon, 15 Dec 2025 03:12:25 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/media/2025/08/kinhtexahoi.svg Đặc sản – Kinhtexahoi.net https://kinhtexahoi.net 32 32 Tự Làm Xá Bấu Tại Nhà Không Còn Là Vấn Đề Với Củ Cải Mặn Sợi Gò Công https://kinhtexahoi.net/tu-lam-xa-bau-tai-nha-khong-con-la-van-de-voi-cu-cai-man-soi-go-cong/ Mon, 15 Dec 2025 03:12:25 +0000 https://kinhtexahoi.net/tu-lam-xa-bau-tai-nha-khong-con-la-van-de-voi-cu-cai-man-soi-go-cong/

Xá bấu là một loại thực phẩm không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là trong các bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, việc tìm kiếm xá bấu ngon và chất lượng đôi khi không dễ dàng. Nếu bạn đã từng thử làm xá bấu tại nhà nhưng không thành công, thì hôm nay bạn sẽ có cơ hội khám phá bí quyết tự làm xá bấu với sự hỗ trợ của Củ Cải Mặn Sợi Gò Công. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm xá bấu tại nhà một cách đơn giản và hiệu quả.

Tự Làm Xá Bấu Tại Nhà Không Còn Là Vấn Đề Với Củ Cải Mặn Sợi Gò Công
Tự Làm Xá Bấu Tại Nhà Không Còn Là Vấn Đề Với Củ Cải Mặn Sợi Gò Công – Ảnh 1

Trước khi bắt đầu, hãy cùng tìm hiểu về xá bấu và tầm quan trọng của nó trong ẩm thực Việt Nam. Xá bấu là một loại củ cải muối, có vị mặn và thường được sử dụng để làm tăng hương vị cho các món ăn. Với một chút kiến thức và nguyên liệu phù hợp, bạn có thể tạo ra xá bấu ngon tại nhà.

Tự Làm Xá Bấu Tại Nhà – Tại Sao Không?

Lợi Ích Của Việc Làm Xá Bấu Tại Nhà

Làm xá bấu tại nhà mang lại nhiều lợi ích hơn bạn tưởng. Trước hết, bạn có thể kiểm soát hoàn toàn chất lượng và nguyên liệu sử dụng. Điều này giúp đảm bảo xá bấu của bạn không chứa các chất phụ gia không mong muốn. Thứ hai, làm xá bấu tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí và có thể tạo ra sản phẩm với số lượng lớn theo nhu cầu của gia đình.

Một lợi ích khác là bạn có thể tùy chỉnh vị mặn và độ dai của xá bấu theo sở thích. Cuối cùng, việc tự làm xá bấu tại nhà mang lại cảm giác thỏa mãn và tự hào khi có thể tạo ra một sản phẩm ngon và chất lượng cho gia đình.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Và Dụng Cụ

Để bắt đầu làm xá bấu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ sau:

  • Củ Cải Mặn Sợi Gò Công (loại củ cải đã được sơ chế và cắt sợi)
  • Muối
  • Đường
  • Giấm
  • Chanh hoặc dấm táo (không bắt buộc)
  • Thớt
  • Dao
  • Chén hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy

Cách Làm Xá Bấu Tại Nhà

Cách làm xá bấu tại nhà rất đơn giản. Dưới đây là các bước cơ bản:

Bước 1: Sơ chế củ cải

Nếu bạn sử dụng Củ Cải Mặn Sợi Gò Công, bạn có thể bỏ qua bước sơ chế vì sản phẩm đã được cắt sợi sẵn. Nếu không, bạn cần mua củ cải trắng, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi nhỏ.

Bước 2: Ướp củ cải với muối

Cho củ cải vào một chén lớn, rắc muối lên trên và trộn đều. Để củ cải ướp trong khoảng 30 phút đến 1 giờ để loại bỏ nước và tạo vị mặn.

Bước 3: Rửa và ngâm củ cải

Sau khi ướp, rửa củ cải dưới vòi nước lạnh để loại bỏ muối thừa. Sau đó, ngâm củ cải trong hỗn hợp nước giấm, đường và chanh (nếu dùng) trong khoảng 2-3 ngày. Điều này sẽ giúp củ cải có vị chua ngọt và dai.

Bước 4: Bảo quản xá bấu

Sau khi xá bấu đạt vị ngon yêu thích, bạn có thể bảo quản nó trong chén hoặc hộp thủy tinh có nắp đậy. Để xá bấu trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.

Giới Thiệu Củ Cải Mặn Sợi Gò Công

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu để làm xá bấu tại nhà, Củ Cải Mặn Sợi Gò Công là một lựa chọn tuyệt vời. Sản phẩm này đã được sơ chế và cắt sợi sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức. Với Củ Cải Mặn Sợi Gò Công, bạn có thể yên tâm về chất lượng và hương vị của xá bấu.

Hiện tại, Củ Cải Mặn Sợi Gò Công đang được bán trên các sàn thương mại điện tử với giá chỉ 31,000 VND cho 1kg. Đây là một mức giá rất hợp lý cho chất lượng và số lượng mà bạn nhận được.

  • Giá cả hợp lý: Chỉ 31,000 VND cho 1kg.
  • Chất lượng cao: Củ cải được sơ chế và cắt sợi sẵn.
  • Tiện lợi: Tiết kiệm thời gian và công sức trong việc làm xá bấu.

Lời Khuyên Khi Làm Xá Bấu

Dưới đây là một số lời khuyên giúp bạn làm xá bấu ngon tại nhà:

  • Dùng củ cải tươi: Củ cải tươi sẽ giúp xá bấu có vị ngon và dai hơn.
  • Điều chỉnh vị mặn: Nêm nếm vị mặn vừa phải để xá bấu không quá mặn.
  • Bảo quản đúng cách: Để xá bấu trong hộp thủy tinh có nắp đậy và bảo quản trong tủ lạnh.

Với những bước cơ bản và lời khuyên trên, bạn có thể tạo ra xá bấu ngon tại nhà mà không cần nhiều kinh nghiệm. Hãy thử ngay hôm nay với Củ Cải Mặn Sợi Gò Công và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ăn Việt Nam.

Nếu bạn muốn mua Củ Cải Mặn Sợi Gò Công, hãy truy cập vào đây để đặt hàng ngay hôm nay!

🔥 Củ Cải Mặn Sợi 1kg – Gò Công- Hàng Khô Nhẹ Kg ( Xá Bấu) đang giảm giá!

Chỉ còn 31.000 VND (giảm 21% so với giá gốc 39.370 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram: 3 Sai Lầm Cần Tránh Để Hưởng Thụ Tối Đa https://kinhtexahoi.net/mua-banh-cay-lang-nguyen-dac-san-thai-binh-hop-400gram-3-sai-lam-can-tranh-de-huong-thu-toi-da/ Mon, 01 Dec 2025 00:18:37 +0000 https://kinhtexahoi.net/mua-banh-cay-lang-nguyen-dac-san-thai-binh-hop-400gram-3-sai-lam-can-tranh-de-huong-thu-toi-da/

Khi nhắc đến đặc sản Thái Bình, không thể bỏ qua Bánh Cáy Làng Nguyễn – một món ăn truyền thống đã gắn bó với người dân địa phương hàng trăm năm qua. Món bánh này không chỉ nổi tiếng với hương vị đậm đà mà còn được ưa chuộng bởi sự tiện lợi và chất lượng cao. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những sai lầm thường gặp khi mua và sử dụng Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram, giúp bạn có thể tận hưởng tối đa hương vị và lợi ích của món ăn này.

Mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram: 3 Sai Lầm Cần Tránh Để Hưởng Thụ Tối Đa
Mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram: 3 Sai Lầm Cần Tránh Để Hưởng Thụ Tối Đa – Ảnh 1

Hiện nay, việc mua hàng trực tuyến đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết, và Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram cũng là một trong những sản phẩm được săn đón trên các sàn thương mại điện tử. Tuy nhiên, để có thể chọn được sản phẩm tốt và sử dụng một cách hiệu quả, bạn cần phải tránh một số sai lầm thường gặp. Hãy cùng chúng tôi khám phá những sai lầm đó và cách khắc phục trong bài viết dưới đây.

Mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram: Những Điều Cần Biết

Sai Lầm 1: Không Kiểm Tra Xuất Xứ và Chất Lượng Sản Phẩm

Một trong những sai lầm thường gặp khi mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram là không kiểm tra xuất xứ và chất lượng sản phẩm. Nhiều người tiêu dùng thường chỉ chú ý đến giá cả và bỏ qua việc kiểm tra nguồn gốc cũng như chất lượng của sản phẩm. Điều này có thể dẫn đến việc mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng, ảnh hưởng đến sức khỏe và trải nghiệm của bạn.

Để tránh sai lầm này, bạn nên kiểm tra kỹ lưỡng bao bì sản phẩm, tìm kiếm thông tin về nhà sản xuất, và đọc kỹ nhãn sản phẩm. Một sản phẩm chính hãng sẽ có thông tin rõ ràng về thành phần, ngày sản xuất, hạn sử dụng và địa chỉ của nhà sản xuất.

  • Kiểm tra bao bì: Bao bì phải được đóng gói cẩn thận, không bị hư hỏng hoặc rách.
  • Đọc nhãn sản phẩm: Nhãn sản phẩm phải có thông tin đầy đủ về thành phần, giá trị dinh dưỡng, ngày sản xuất và hạn sử dụng.
  • Tìm kiếm thông tin: Tìm kiếm thông tin về nhà sản xuất và sản phẩm trên các trang web chính thức hoặc các nguồn tin cậy.

Sai Lầm 2: Không Chọn Đúng Địa Chỉ Mua Hàng

Sai lầm thứ hai mà nhiều người thường gặp phải là không chọn đúng địa chỉ mua hàng. Việc mua hàng trực tuyến đã trở nên phổ biến, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu bạn không chọn đúng địa chỉ uy tín. Mua hàng từ các nguồn không đáng tin cậy có thể dẫn đến việc nhận phải hàng giả, hàng kém chất lượng hoặc thậm chí là không nhận được hàng.

Để tránh sai lầm này, bạn nên mua hàng từ các trang web uy tín hoặc các cửa hàng trực tuyến chính thức của nhà sản xuất. Hiện nay, Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram đã có mặt trên các sàn thương mại điện tử lớn như Tripmap, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ.

  • Mua hàng từ trang web uy tín: Chọn các trang web có uy tín và đánh giá tốt từ người dùng.
  • Kiểm tra đánh giá: Đọc đánh giá từ người dùng khác để đánh giá chất lượng của sản phẩm và dịch vụ.
  • Liên hệ nhà sản xuất: Liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất để xác minh thông tin về sản phẩm.

Sai Lầm 3: Không Bảo Quản và Sử Dụng Đúng Cách

Sai lầm cuối cùng mà nhiều người thường gặp phải là không bảo quản và sử dụng sản phẩm đúng cách. Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram là một sản phẩm thực phẩm, do đó việc bảo quản và sử dụng đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Để bảo quản sản phẩm, bạn nên giữ nó trong điều kiện khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và không để gần các chất có mùi mạnh. Khi sử dụng, bạn nên mở bao bì và sử dụng trong thời gian ngắn để đảm bảo độ tươi ngon.

  • Bảo quản đúng cách: Giữ sản phẩm trong điều kiện khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Sử dụng trong thời gian ngắn: Sử dụng sản phẩm trong thời gian ngắn sau khi mở bao bì.
  • Vệ sinh dụng cụ: Đảm bảo vệ sinh dụng cụ trước khi tiếp xúc với sản phẩm.

Khám Phá Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram

Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram là một sản phẩm đặc biệt, với hương vị truyền thống và chất lượng cao. Sản phẩm này được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chứa các chất phụ gia nhân tạo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Với bao bì tiện lợi và thiết kế đẹp mắt, Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức hương vị truyền thống của Thái Bình. Sản phẩm này có thể được sử dụng như một món ăn vặt hoặc một phần của bữa ăn gia đình.

Hiện tại, bạn có thể mua Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram với giá 38.900 đồng trên Tripmap, thay vì giá gốc 48.625 đồng. Đây là một cơ hội tuyệt vời để bạn trải nghiệm sản phẩm chất lượng cao với mức giá ưu đãi.

Lợi Ích Của Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram

Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng, bao gồm:

  • Hương vị truyền thống: Sản phẩm mang lại hương vị truyền thống của Thái Bình, một vùng đất nổi tiếng với các món ăn đặc sản.
  • Chất lượng cao: Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe.
  • Tiện lợi: Bao bì sản phẩm được thiết kế tiện lợi, dễ dàng sử dụng và bảo quản.
  • Phù hợp với mọi bữa ăn: Sản phẩm có thể được sử dụng như một món ăn vặt hoặc một phần của bữa ăn gia đình.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thể hiểu rõ hơn về Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram và cách tận hưởng tối đa hương vị và lợi ích của sản phẩm này. Đừng quên mua hàng từ các nguồn uy tín và sử dụng sản phẩm đúng cách để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

🔥 Bánh Cáy Làng Nguyễn Đặc Sản Thái Bình Hộp 400gram đang giảm giá!

Chỉ còn 38.900 VND (giảm 20% so với giá gốc 48.625 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Làm thế nào để phân biệt yến sào thật và giả khi mua hộp quà yến sào Koreanest? https://kinhtexahoi.net/lam-the-nao-de-phan-biet-yen-sao-that-va-gia-khi-mua-hop-qua-yen-sao-koreanest/ Fri, 31 Oct 2025 06:15:14 +0000 https://kinhtexahoi.net/lam-the-nao-de-phan-biet-yen-sao-that-va-gia-khi-mua-hop-qua-yen-sao-koreanest/

Yến sào là một trong những món quà sức khỏe được ưa chuộng nhất hiện nay, đặc biệt là trong các dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, việc phân biệt yến sào thật và giả đang trở thành một thách thức lớn đối với nhiều người tiêu dùng. Trên thị trường hiện nay xuất hiện rất nhiều sản phẩm yến sào không rõ nguồn gốc, chất lượng. Vậy làm thế nào để phân biệt yến sào thật và giả khi mua hộp quà yến sào Koreanest?

Làm thế nào để phân biệt yến sào thật và giả khi mua hộp quà yến sào Koreanest?
Làm thế nào để phân biệt yến sào thật và giả khi mua hộp quà yến sào Koreanest? – Ảnh 1

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để giúp bạn phân biệt yến sào thật và giả, cũng như cách chọn mua yến sào chất lượng. Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu đến bạn sản phẩm Yến sào Khánh Hòa – Hộp quà yến sào Koreanest xách 6 hũ 150ml (50% yến), một lựa chọn đáng tin cậy cho sức khỏe của bạn.

Phân biệt yến sào thật và giả

Yến sào thật là gì?

Yến sào thật là tổ yến được tạo ra bởi các loài chim yến, thường được tìm thấy ở các hang động, vách đá, hoặc các công trình kiến trúc cũ. Tổ yến được cấu tạo từ nước唾液 của chim yến, chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như protein, amino acid, và các khoáng chất.

Cách nhận biết yến sào thật

Có nhiều cách để nhận biết yến sào thật, dưới đây là một số phương pháp phổ biến:

  • Kiểm tra hình dạng và màu sắc: Tổ yến thật thường có hình dạng không đều, màu sắc trắng hoặc vàng nhạt.
  • Kiểm tra mùi và vị: Yến sào thật có mùi nhẹ, vị nhạt.
  • Kiểm tra kết cấu: Tổ yến thật có kết cấu giòn, không bị mềm hoặc nhão.
  • Kiểm tra chứng nhận: Yến sào thật thường có chứng nhận xuất xứ và chất lượng từ cơ quan chức năng.

Yến sào giả là gì?

Yến sào giả là sản phẩm được tạo ra từ các nguyên liệu không phải tổ yến, thường là các loại gelatin hoặc tinh bột. Yến sào giả có thể được sản xuất với nhiều hình dạng và màu sắc khác nhau, nhưng chất lượng và dinh dưỡng không bằng yến sào thật.

Cách nhận biết yến sào giả

Có nhiều cách để nhận biết yến sào giả, dưới đây là một số phương pháp phổ biến:

  • Kiểm tra hình dạng và màu sắc: Tổ yến giả thường có hình dạng đều đặn, màu sắc quá trắng hoặc quá đậm.
  • Kiểm tra mùi và vị: Yến sào giả có mùi mạnh, vị ngọt.
  • Kiểm tra kết cấu: Tổ yến giả có kết cấu mềm, dễ bị nhão.
  • Kiểm tra giá cả: Yến sào giả thường có giá rất rẻ so với yến sào thật.

Làm thế nào để mua yến sào chất lượng?

Để mua yến sào chất lượng, bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Mua từ nguồn tin cậy: Chọn mua yến sào từ các nhà sản xuất uy tín, có chứng nhận xuất xứ và chất lượng.
  • Kiểm tra chứng nhận: Đảm bảo yến sào có chứng nhận xuất xứ và chất lượng từ cơ quan chức năng.
  • Kiểm tra bao bì: Bao bì phải đảm bảo kín, không bị hư hỏng.
  • Kiểm tra giá cả: Giá yến sào chất lượng thường không quá rẻ.

Giới thiệu sản phẩm Yến sào Khánh Hòa – Hộp quà yến sào Koreanest

Sản phẩm Yến sào Khánh Hòa – Hộp quà yến sào Koreanest xách 6 hũ 150ml (50% yến) là một lựa chọn đáng tin cậy cho sức khỏe của bạn. Sản phẩm này được sản xuất từ tổ yến thật, có chứng nhận xuất xứ và chất lượng từ cơ quan chức năng. Với thành phần 50% yến sào thật, sản phẩm này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe.

Sản phẩm có giá gốc là 635.000 đồng, nhưng hiện đang được giảm giá còn 500.000 đồng. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thể phân biệt được yến sào thật và giả, cũng như cách chọn mua yến sào chất lượng. Hãy chọn sản phẩm Yến sào Khánh Hòa – Hộp quà yến sào Koreanest để chăm sóc sức khỏe của bạn và gia đình.

🔥 Yến sào khánh hòa _Hộp quà yến sào koreanest xách 6 hũ 150ml (50% yến) đang giảm giá!

Chỉ còn 500.000 VND (giảm 21% so với giá gốc 635.000 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt qua góc nhìn của một nhà quản trị https://kinhtexahoi.net/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-qua-goc-nhin-cua-mot-nha-quan-tri/ Sun, 21 Sep 2025 13:12:45 +0000 https://kinhtexahoi.net/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-viet-qua-goc-nhin-cua-mot-nha-quan-tri/

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân có nhiều thành tựu trong lĩnh vực của mình, không chỉ được biết đến với những thành công trong công việc mà còn bởi tình yêu sâu sắc và niềm đam mê với ẩm thực. Là một người lãnh đạo được nhiều nhân viên yêu mến bởi sự hài hước, gần gũi và thân thiện, ông thể hiện khả năng quản trị xuất sắc cùng với niềm say mê khám phá các món ăn đa dạng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức ẩm thực, ông Hoàng Nam Tiến còn hoạt động tích cực trên các nền tảng mạng xã hội, thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ của mình. Đặc biệt, trong một hội nhóm dành cho những người yêu thích ẩm thực với số lượng thành viên đông đảo, ông đã giới thiệu nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn và đáng trải nghiệm. Sự giới thiệu của ông không chỉ dừng lại ở các quán ăn nổi tiếng hay những nhà hàng cao cấp, mà còn bao gồm cả những quán ăn nhỏ, bình dân nhưng có món ăn đặc trưng và ngon miệng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Một số địa chỉ ẩm thực được ông Hoàng Nam Tiến giới thiệu đã thu hút được sự quan tâm của nhiều người. Ví dụ như Xôi Yến Thịnh ở Nghệ An, nơi phục vụ những món xôi đa dạng và phong phú, đã được ông đánh giá cao về chất lượng và hương vị. Ngoài ra, trong một dịp công tác, ông cũng đã có cơ hội thưởng thức miến ngan trộn tại một quán ăn nhỏ và ông đã chia sẻ về trải nghiệm này trên mạng xã hội.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
"Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua 'thúi', giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì "bao ngon". Ông Tiến từng chia sẻ.
“Tôi đã từng ăn những món bún giá chỉ vài nghìn đồng. Ví dụ như là bún cua ‘thúi’, giá của nó chỉ 8.000đ/bát. Pleiku thì chắc chắn là đã nhiều người ghé rồi nhưng tôi tin không phải ai cũng biết đến món đó. Món ăn này được làm theo cách: cua đồng hoặc cua núi giã nhỏ, sau đó thêm ít muối, đắp thành cục để nguyên đó đến sáng hôm sau chờ lên men và có mùi. Rồi người ta lọc đun thành nước và đem nước đó chan với bún. Nghe giá cả có vẻ rẻ vậy nhưng mà ăn vào thì “bao ngon”. Ông Tiến từng chia sẻ.

Điều nổi bật trong cách tiếp cận ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến là thói quen tìm kiếm và thưởng thức ẩm thực tại những quán ăn đơn giản, thậm chí là ẩm thực đường phố. Ông thể hiện sự khám phá và đánh giá cao giá trị của những món ăn bình dân, đặc sản địa phương. Qua đó, ông không chỉ quảng bá cho những giá trị ẩm thực lâu đời mà còn kết nối mọi người với những nét văn hóa đặc trưng thông qua ẩm thực.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Tổng thể, ông Hoàng Nam Tiến là một hình mẫu của doanh nhân không chỉ thành công trong sự nghiệp mà còn có một trái tim gắn kết với văn hóa và truyền thống, thông qua việc ông quảng bá và kết nối mọi người với ẩm thực đa dạng và phong phú của Việt Nam. Bằng cách chia sẻ những trải nghiệm và phát hiện ẩm thực của mình, ông đã tạo ra một cầu nối giữa người yêu ẩm thực và những người muốn khám phá thế giới ẩm thực đa dạng.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Để tìm hiểu thêm về những đánh giá và trải nghiệm ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến, bạn có thể tham gia vào các hội nhóm ẩm thực mà ông đang là thành viên hoặc theo dõi các bài viết của ông trên các trang mạng xã hội cá nhân tại đây. Bạn cũng có thể khám phá thêm về Xôi Yến Thịnh ở Nghệ An tại đây và nhiều địa chỉ ẩm thực đặc trưng khác được ông giới thiệu trong các bài viết của mình.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
]]>
36Foods – Thương hiệu đặc sản hàng đầu Việt Nam với mục tiêu phát triển bền vững https://kinhtexahoi.net/36foods-thuong-hieu-dac-san-hang-dau-viet-nam-voi-muc-tieu-phat-trien-ben-vung/ Thu, 18 Sep 2025 22:12:54 +0000 https://kinhtexahoi.net/36foods-thuong-hieu-dac-san-hang-dau-viet-nam-voi-muc-tieu-phat-trien-ben-vung/

Thị trường thực phẩm Việt Nam trong những năm gần đây đã chứng kiến sự gia tăng lo ngại về vấn đề an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, một số doanh nghiệp đã chọn cho mình hướng đi minh bạch, chuẩn hóa và đặt sức khỏe cộng đồng lên hàng đầu. Một trong những thương hiệu nổi bật là 36Foods, với việc gìn giữ hương vị truyền thống nhưng được bảo chứng bởi tiêu chuẩn vệ sinh hiện đại.

Lịch sử và định hướng phát triển của 36Foods bắt đầu từ công ty T&T Foods, được thành lập từ năm 2007 tại quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Trải qua quá trình phát triển, ngày 17/12/2021, công ty chính thức đổi tên thành Công ty TNHH 36Foods và chuyển trụ sở sản xuất về xã Hoài Đức, Thành phố Hà Nội. Đây là bước ngoặt quan trọng trong hành trình trở thành cầu nối đưa các món ngon truyền thống đến gần hơn với người tiêu dùng trên khắp cả nước.

Với định hướng phát triển bền vững, 36Foods đặt mục tiêu trở thành thương hiệu đặc sản hàng đầu Việt Nam vào năm 2030. Để đạt được mục tiêu này, 36Foods không chỉ giữ vững giá trị truyền thống trong từng sản phẩm mà còn đáp ứng chuẩn mực an toàn thực phẩm và phân phối hiện đại.

36Foods là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực ba miền, với các món đặc sản được chế biến sẵn, đóng gói tiện lợi nhưng vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống. Một số sản phẩm tiêu biểu được 36 Foods phân phối có thể kể đến như nem chua Thanh Hoá, nem tươi Hải Phòng, nem bùi Hải Tuyết, các sản phẩm giò chả thương hiệu Giò chả Dung Độ tại tỉnh Yên Bái, các đặc sản vùng Tây Bắc như thịt trâu gác bếp, thịt heo sấy, và các đặc sản vùng biển như mực khô, cá chỉ vàng, tôm thẻ hấp đông lạnh.

Tất cả sản phẩm của 36Foods đều được đóng gói hút chân không cẩn thận, kèm theo hướng dẫn bảo quản và sử dụng rõ ràng. Với mong muốn giúp khách hàng có thể thưởng thức đặc sản quê hương một cách tiện lợi nhất, 36Foods còn hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc với thời gian nhanh chóng. Ngoài ra, sản phẩm của 36Foods đã có mặt ở hệ thống siêu thị Winmart và xuất hiện trong thực đơn của các quán nhậu, nhà hàng nổi tiếng.

Mỗi sản phẩm của 36Foods không chỉ được chăm chút về chất lượng nguyên liệu mà còn chứa đựng tinh hoa hương vị vùng miền Việt Nam. Tất cả sản phẩm phân phối đều được chế biến theo công thức truyền thống, giữ nguyên hương vị của ẩm thực quê nhà.

Với tôn chỉ đề cao sự hài lòng và sức khoẻ của người tiêu dùng lên hàng đầu, 36 Foods luôn cố gắng đảm bảo các sản phẩm cung cấp đến tay người tiêu dùng đều được sản xuất từ nguyên liệu sạch, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định nghiêm ngặt. Không sử dụng chất bảo quản – chất phụ gia độc hại, ảnh hưởng đến sức khỏe. Đóng gói bằng công nghệ hiện đại, bảo quản tốt nhưng vẫn thân thiện với môi trường.

Bên cạnh đó, 36Foods áp dụng chính sách đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm xảy ra lỗi trong quá trình vận chuyển hoặc sản xuất. Điều này thể hiện tính trách nhiệm của thương hiệu này đối với người tiêu dùng.

36Foods không chỉ tập trung vào việc mang đến những món đặc sản sạch và chuẩn vị, mà còn hướng tới giá trị phát triển bền vững cho cộng đồng. Thương hiệu lựa chọn hợp tác trực tiếp với các làng nghề truyền thống trên khắp cả nước, từ nem chua Thanh Hóa, giò chả Hà Nội đến thịt gác bếp vùng Tây Bắc. Mô hình này vừa giúp gìn giữ tinh hoa ẩm thực Việt, vừa tạo sinh kế ổn định cho người dân địa phương, giúp nghề truyền thống tiếp tục được duy trì và phát triển trong thời đại mới.

]]>
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn https://kinhtexahoi.net/mua-sa-sung-kho-van-don-can-luu-y-gi-cach-phan-biet-sach-cat-hay-nhiem-can/ Wed, 10 Sep 2025 20:12:17 +0000 https://kinhtexahoi.net/mua-sa-sung-kho-van-don-can-luu-y-gi-cach-phan-biet-sach-cat-hay-nhiem-can/

Sá sùng khô Vân Đồn là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Ninh, được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc mua sá sùng khô Vân Đồn cần lưu ý nhiều điều để đảm bảo chọn được sản phẩm sạch, không nhiễm cặn hay cát. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn có thể phân biệt sá sùng khô sạch và cách chọn mua sản phẩm chất lượng.

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn – Ảnh 1

Trước hết, hãy cùng tìm hiểu về sá sùng khô Vân Đồn, một đặc sản đến từ vùng đất Quảng Ninh. Sá sùng khô được chế biến từ sá sùng tươi, một loại hải sản có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm này không chỉ được ưa chuộng trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia.

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần Lưu Ý Gì?

Nguồn Gốc và Chất Lượng Sản Phẩm

Khi mua sá sùng khô Vân Đồn, điều quan trọng nhất là phải biết rõ nguồn gốc của sản phẩm. Sá sùng khô Vân Đồn được đánh giá cao về chất lượng và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng kém.

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn – Ảnh 2

Để đảm bảo chọn được sản phẩm chất lượng, bạn nên tìm hiểu về quy trình sản xuất, chế biến và các chứng nhận an toàn thực phẩm. Một sản phẩm sá sùng khô chất lượng phải được sản xuất từ sá sùng tươi, được chế biến theo quy trình nghiêm ngặt và đóng gói đúng cách.

Cách Phân Biệt Sá Sùng Khô Sạch và Nhiễm Cặn

Để phân biệt sá sùng khô sạch và nhiễm cặn, bạn cần chú ý đến một số đặc điểm sau:

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn – Ảnh 3
  • Màu sắc: Sá sùng khô sạch thường có màu vàng nhạt hoặc trắng đục, còn sá sùng khô nhiễm cặn thường có màu đục hoặc lẫn màu đất.
  • Độ ẩm: Sá sùng khô sạch thường có độ ẩm thấp, còn sá sùng khô nhiễm cặn thường có độ ẩm cao hơn.
  • Trọng lượng: Sá sùng khô sạch thường có trọng lượng nhẹ hơn do không chứa cặn.
  • Mùi: Sá sùng khô sạch thường có mùi thơm đặc trưng, còn sá sùng khô nhiễm cặn thường có mùi ẩm mốc.

Lợi Ích Của Sá Sùng Khô Vân Đồn

Sá sùng khô Vân Đồn không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:

  • Giàu protein: Sá sùng khô là nguồn cung cấp protein dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.
  • Chống lão hóa: Sá sùng khô chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống lão hóa và bảo vệ sức khỏe.
  • Tăng cường sức đề kháng: Sá sùng khô chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Sá Sùng Khô Vân Đồn Loại 1 Size To – Đặc Sản Quảng Ninh

Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm sá sùng khô chất lượng, hãy tham khảo Sá Sùng khô Vân Đồn loại 1 Size To – Đặc sản Quảng Ninh. Sản phẩm này được chế biến từ sá sùng tươi, sạch cát và độ ngọt cao. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và đóng gói đúng cách, sản phẩm này đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn – Ảnh 4

Sá Sùng khô Vân Đồn loại 1 Size To – Đặc sản Quảng Ninh có nhiều kích cỡ khác nhau, từ 50g đến 200g, giúp bạn dễ dàng chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu. Sản phẩm có giá gốc là 471.200 VND, nhưng hiện đang được giảm giá còn 380.000 VND. Bạn có thể mua sản phẩm này tại địa chỉ này.

Tips Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn

Dưới đây là một số tips giúp bạn mua được sá sùng khô Vân Đồn chất lượng:

Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn
Mua Sá Sùng Khô Vân Đồn Cần LưU Ý Gì: Cách Phân Biệt Sạch Cát hay Nhiễm Cặn – Ảnh 5
  • Tìm hiểu về nguồn gốc: Trước khi mua, hãy tìm hiểu về nguồn gốc của sản phẩm.
  • Đọc đánh giá: Đọc đánh giá của người dùng khác về sản phẩm.
  • Kiểm tra chất lượng: Kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi mua.
  • So sánh giá: So sánh giá của sản phẩm ở các cửa hàng khác nhau.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đã có thể hiểu rõ hơn về sá sùng khô Vân Đồn và cách chọn mua sản phẩm chất lượng. Đừng quên tham khảo Sá Sùng khô Vân Đồn loại 1 Size To – Đặc sản Quảng Ninh, một sản phẩm chất lượng và an toàn cho sức khỏe.

🔥 Sá Sùng khô Vân Đồn loại 1 Size To/Đặc sản Quảng Ninh/Sạch cát,độ ngọt cao đóng gói 50g,100g,200g đang giảm giá!

Chỉ còn 380.000 VND (giảm 19% so với giá gốc 471.200 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!
]]>
Rong biển thắt nơ – Món ăn lạ mắt và tiện lợi từ biển https://kinhtexahoi.net/rong-bien-that-no-mon-an-la-mat-va-tien-loi-tu-bien/ Wed, 03 Sep 2025 22:48:51 +0000 https://kinhtexahoi.net/rong-bien-that-no-mon-an-la-mat-va-tien-loi-tu-bien/

Rong biển thắt nơ – sản phẩm thủ công với hình dáng độc đáo

(Ảnh: alibaba)
(Ảnh: alibaba)

Một loại rong biển được tạo hình như chiếc nơ đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Loại rong biển này đã xuất hiện từ lâu trong ẩm thực, không chỉ mang hương vị thanh mát, giàu dinh dưỡng mà còn có tính ứng dụng cao. Tuy nhiên, sự xuất hiện của rong biển thắt nơ đã khiến nhiều người đặt câu hỏi về nguồn gốc và quá trình tạo ra sản phẩm này.

(Ảnh: Labee)
(Ảnh: Labee)

Quá trình tạo hình rong biển thắt nơ

Thực tế, rong biển thắt nơ là một sản phẩm thủ công, được tạo ra hoàn toàn bằng tay. Người ta thường sử dụng loại rong biển mềm, khi còn tươi sẽ dễ thao tác hơn. Từng đoạn rong được buộc nhẹ thành hình chiếc nơ, sau đó cắt ra và đem đi phơi hoặc sấy khô để sử dụng dần. Quá trình tạo hình này không chỉ mang lại hình dáng đẹp mắt cho sản phẩm mà còn giúp cho việc chế biến trở nên tiện lợi hơn.

Ứng dụng của rong biển thắt nơ

Một trong những lý do quan trọng của việc thắt nơ rong biển là để tránh tình trạng rong biển bị trơn và dính vào nhau khi nấu. Việc tạo hình như vậy giúp các miếng rong không bị rối vào nhau, dễ gắp hơn và cũng ít bị dính đáy nồi hay cháy khi đun lâu.

Sự phổ biến của rong biển thắt nơ

Ngày nay, rong biển thắt nơ đã được đóng gói và bày bán phổ biến, phục vụ cho nhu cầu của người nội trợ hoặc những ai tò mò muốn thử một nguyên liệu vừa lạ mắt, vừa tiện lợi trong bếp. Sự phổ biến của sản phẩm này đã giúp nhiều người hiểu rõ hơn về quá trình tạo ra nó, và tất cả đều đến từ sự khéo léo của con người.

]]>
Cá bống sông Đà – đặc sản chỉ có một lần trong năm https://kinhtexahoi.net/ca-bong-song-da-dac-san-chi-co-mot-lan-trong-nam/ Sat, 16 Aug 2025 13:12:41 +0000 https://kinhtexahoi.net/ca-bong-song-da-dac-san-chi-co-mot-lan-trong-nam/

Cá bống sông Đà, một món ăn dân dã từng gắn liền với bữa cơm đạm bạc của người dân địa phương, nay đã trở thành đặc sản được ưa chuộng tại các thành phố lớn. Giá bán của cá bống sông Đà dao động từ 120.000 đến 200.000 đồng/kg, khiến nó trở thành một trong những đặc sản được săn đón trên thị trường.

Khoảng thời gian từ tháng 7 đến tháng 8 hàng năm là lúc cá bống sông Đà xuất hiện nhiều và ngon nhất. Do đó, người dân địa phương thường tranh thủ đi bắt và bán cho thương lái hoặc gửi đi các tỉnh thành khác để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Cá bống có nhiều loại, trong đó nổi bật nhất là cá bống cát với thân tròn, da màu vàng nhạt, kích thước chỉ chừng ngón tay út.

Sau khi bắt được, cá bống sẽ được làm sạch sẽ và cấp đông, giúp người mua có thể dễ dàng sử dụng khi chỉ cần rửa qua. Sự tiện lợi và chất lượng của cá bống sông Đà đã giúp nó trở thành một lựa chọn phổ biến cho nhiều người tiêu dùng.

Cá bống sông Đà có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của nhiều người. Các món ăn phổ biến nhất bao gồm cá bống kho tiêu, cá bống kho tộ, cá bống chiên giòn và cá bống chiên nước mắm. Ngoài ra, còn có các món ăn khác như cá bống kho nghệ, cá bống kho gừng, cá bống kho riềng, cá bống kho tương, cá bống chiên lá lốt, cá bống chiên tỏi ớt.

Sự biến đổi của cá bống sông Đà từ một món ăn dân dã thành đặc sản cao cấp đã mang lại nhiều cơ hội kinh tế cho người dân địa phương. Đồng thời, cũng giúp cho người dân thành phố có thể thưởng thức được những món ăn ngon và đa dạng hơn. Việc cá bống sông Đà trở thành đặc sản cũng góp phần quảng bá và phát triển nền ẩm thực địa phương, giúp người dân có thể tiếp cận và trải nghiệm những món ăn mới mẻ và phong phú.

]]>
Cá quế – đặc sản thơm ngon từ biển, thách thức trong nuôi trồng https://kinhtexahoi.net/ca-que-dac-san-thom-ngon-tu-bien-thach-thuc-trong-nuoi-trong/ Fri, 25 Jul 2025 22:47:38 +0000 https://kinhtexahoi.net/ca-que-dac-san-thom-ngon-tu-bien-thach-thuc-trong-nuoi-trong/

Cá quế, hay còn gọi là cá mõm hếch, là một loại cá nước ngọt được ưa chuộng không chỉ bởi hương thơm độc đáo mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Loại cá này có thân hình thon dài, màu sắc đẹp mắt, thịt trắng dai, thơm ngọt, ít xương và ít mỡ.

Tên gọi ‘cá quế’ xuất phát từ môi trường sống đặc biệt của loài cá này, ở những dòng nước quanh các khu rừng quế. Lá quế rụng xuống dòng nước, tiết ra tinh dầu ngấm vào thịt cá, tạo nên hương thơm thoang thoảng như vỏ quế. Sự kết hợp độc đáo giữa môi trường sống và quá trình sinh trưởng của cá quế đã tạo nên một sản phẩm thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng.

Cá quế là nguồn dinh dưỡng quý giá, giàu protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, kali, magie, selen. Loại cá này đặc biệt tốt cho người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai do dễ tiêu hóa và bổ dưỡng. Việc bổ sung cá quế vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cá quế có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như hấp xì dầu, chiên giòn, nấu canh chua, nhúng lẩu hay sốt cà chua. Món cá quế hấp là lựa chọn phổ biến vì giữ được hương vị vốn có. Sự đa dạng trong cách chế biến giúp cá quế trở thành một phần quan trọng của nhiều bữa ăn gia đình.

Lợi ích sức khỏe của cá quế không chỉ dừng lại ở giá trị dinh dưỡng cao mà còn ở khả năng hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Thịt cá giàu protein, vitamin và khoáng chất giúp cơ thể duy trì năng lượng và tăng cường sức đề kháng. Theo y học cổ truyền, cá quế có vị ngọt, tính bình, không độc, có công dụng bổ khí huyết, kiện tỳ ích vị, bổ sung canxi và sắt.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 3
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 3

Cá quế thường được gọi là ‘thần hộ mệnh’ của tỳ vị và dạ dày. Loại cá này phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là người già, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai. Đối với phụ nữ mang thai, cá quế là món ăn lý tưởng do giàu đạm, ít calo và chứa chất chống oxy hóa tự nhiên. Sự lựa chọn cá quế làm thực phẩm có thể giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.

Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ - 2
Loài cá mang tên một loại gia vị rất thơm, xưa không ai biết đến nay được amp;#34;săn lùngamp;#34; giá 180.000/kg, tốt cho sức khoẻ – 2

Tóm lại, cá quế là món ăn ngon miệng, dễ chế biến và là nguồn dinh dưỡng quý giá cho nhiều đối tượng. Với hương thơm tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá quế xứng đáng được đưa vào thực đơn hằng ngày để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. Để tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác, bạn có thể tham khảo liên kết này.

]]>