Cách chọn và sơ chế củ niễng ta tươi để giữ độ giòn ngọt tự nhiên bởi tripmap 24 Tháng 12, 2025 Củ niễng ta là một trong những loại củ phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là vào mùa thu đông. Với vị giòn ngọt tự nhiên, củ niễng ta thường được sử dụng trong nhiều món ăn, từ salad đến các món xào và hầm. …