Ngành Quản trị Khách sạn đang là một trong những lĩnh vực hấp dẫn và đầy tiềm năng phát triển trong bối cảnh du lịch tại Việt Nam và khu vực đang trên đà phục hồi và phát triển mạnh mẽ sau đại dịch Covid-19. Những cơ hội nghề nghiệp đa dạng và triển vọng cho sinh viên tốt nghiệp ngành này đã mở ra một tương lai đầy hứa hẹn.
Trường Đại học Công nghệ Đông Á đã và đang xây dựng và phát triển ngành Quản trị Khách sạn dựa trên nhu cầu thực tiễn ngày càng tăng của xã hội. Chương trình đào tạo của ngành này được thiết kế nhằm trang bị cho sinh viên kiến thức chuyên môn sâu rộng và kỹ năng thực hành cần thiết trong các mảng cốt lõi của ngành khách sạn. Những mảng cốt lõi này bao gồm quản lý bộ phận lễ tân, buồng phòng, nhà hàng – bếp – bar, nhân sự, tài chính và marketing, giúp sinh viên có nền tảng vững chắc để phát triển sự nghiệp.
Sinh viên theo học ngành Quản trị Khách sạn tại trường đại học này sẽ được đào tạo một cách bài bản và toàn diện. Chương trình học không chỉ trang bị kiến thức chuyên sâu và kỹ năng thực hành trong các mảng cốt lõi của ngành mà còn chú trọng vào việc phát triển năng lực thực hành, kỹ năng nghiệp vụ khách sạn và kiến thức quản trị hiện đại. Điều này giúp sinh viên có khả năng hiểu, điều hành và quản lý hiệu quả từng bộ phận trong hệ thống khách sạn.
Một yếu tố quan trọng quyết định sự thành công của người làm nghề quản trị khách sạn là kỹ năng giao tiếp và ngoại ngữ. Nhận thức được điều này, trường đại học đã chú trọng trang bị cho sinh viên kỹ năng giao tiếp trong môi trường chuyên nghiệp và năng lực ngoại ngữ. Điều này giúp sinh viên sẵn sàng làm việc trong môi trường quốc tế, nơi mà giao tiếp hiệu quả và khả năng ngoại ngữ là những yêu cầu thiết yếu.
Bên cạnh kiến thức và kỹ năng chuyên môn, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn còn được thực tập trong hai giai đoạn. Giai đoạn đầu là kiến tập và trải nghiệm thực tế tổng quan ngành, giúp sinh viên có cái nhìn tổng quan và sâu sắc về ngành nghề. Giai đoạn hai là thực tập tốt nghiệp tại các khách sạn, resort, nhà hàng cao cấp hoặc chuỗi doanh nghiệp lưu trú trong nước và quốc tế. Qua đó, sinh viên có cơ hội áp dụng kiến thức và kỹ năng đã học vào thực tiễn, phát triển năng lực thực hành và tay nghề.
Về mức lương, sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị Khách sạn mới ra trường, có trình độ khá giỏi thường nhận mức lương từ 7-10 triệu đồng/tháng. Nếu làm việc tại khách sạn quốc tế và có khả năng ngoại ngữ tốt, mức lương có thể đạt 10-15 triệu đồng/tháng ngay từ năm đầu tiên đi làm. Đây là mức lương hấp dẫn, phản ánh giá trị của ngành nghề và cơ hội phát triển sự nghiệp.
Không chỉ có cơ hội việc làm đa dạng và rộng mở, ngành Quản trị Khách sạn còn mang lại mức thu nhập hấp dẫn và lộ trình thăng tiến rõ ràng. Với sự chuẩn bị tốt từ kiến thức chuyên môn, kỹ năng giao tiếp, ngoại ngữ và thái độ nghề nghiệp, sinh viên có thể phát triển sự nghiệp vững chắc trong môi trường khách sạn – dịch vụ chuyên nghiệp và quốc tế.
Đặc biệt, với nền tảng kiến thức và kỹ năng được trang bị trong quá trình học tập, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn hoàn toàn có thể tự tin khởi nghiệp trong lĩnh vực khách sạn – lưu trú – ẩm thực. Điều này đặc biệt phù hợp với quy mô vừa và nhỏ, phù hợp với năng lực và điều kiện thực tế sau khi tốt nghiệp. Khả năng khởi nghiệp thành công cũng là một minh chứng cho tính linh hoạt và triển vọng của ngành Quản trị Khách sạn.