Nội dung chính
Giới thiệu
Chuối cấy mô đang trở thành cây trồng chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân trên những vùng đất đá của Đồng Nai. Với chu kỳ sinh trưởng ngắn, nhu cầu độ ẩm cao và khả năng thích nghi tốt, loại chuối này đã thay đổi bộ mặt nông nghiệp địa phương.

Tại sao chuối cấy mô lại phù hợp với đất đá?
- Rễ ngắn, không cần đào sâu, dễ dàng phát triển trong các hố đá nhỏ.
- Yêu cầu độ ẩm cao; nông dân chỉ cần bới đá, đổ một lớp đất mặt và tưới nước đều đặn.
- Cho năng suất cao: trên 100 tấn/ha trong một vụ tiêu chuẩn.
- Giá thu mua ổn định ở mức 9‑10 nghìn đồng/kg, giúp nông dân đạt thu nhập 150‑250 triệu đồng/ha/năm.
Những câu chuyện thực tế từ nông dân Đồng Nai
Phùng Văn Giàu (xã Bàu Hàm)
Từ 2 ha rẫy đá trước đây trồng tiêu và cà phê, ông Giàu chuyển sang chuối cấy mô vào năm 2019 khi dịch bệnh làm sụp đổ giá tiêu. Năm này, năng suất đạt hơn 100 tấn/ha và thu nhập ước tính 150‑200 triệu đồng/ha/năm sau khi trừ chi phí.
Vòng A Báu (xã Phú Lâm)
Trong 3 năm trồng, ông Báu thu về 250‑300 triệu đồng mỗi năm trên 1 ha, chứng minh khả năng sinh lời ổn định bất chấp biến động giá thị trường.
Lê Hồng Sơn (xã Phú Vinh)
Ông đã đầu tư máy móc để xếp đá thành hàng ngăn, tạo rãnh và lấp đất thịt vào gốc chuối. Kết quả: năng suất từ 60 tấn/ha/năm trở lên, trong đó chuối loại 1 chiếm hơn 90%.
Chân A Phúc (xã Bàu Hàm)
Ông nhấn mạnh rằng chuối truyền thống vẫn có lợi nhuận tương đương, nhưng chuối cấy mô cho năng suất đồng đều và thu nhập nhanh hơn nhờ thu hoạch trong một vụ ngắn.
Trần Thị Hiến – Chủ tịch Hội Nông dân phường Xuân Lập
Theo bà, chuối cấy mô mang lại 250‑300 triệu đồng/ha/năm, đồng thời giúp nông dân đa dạng hoá cây trồng (sầu riêng, mít, chôm chôm) và xây dựng kinh tế hộ bền vững.
Trần Văn Đức (xã Xuân Bắc)
Với quy mô 100 ha, ông Đức hợp tác mua bán trực tiếp cho thị trường xuất khẩu, thu lợi nhuận 150‑250 triệu đồng/ha/năm tùy thời điểm.
Tiềm năng kinh tế và triển vọng xuất khẩu
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường Đồng Nai, diện tích trồng chuối cấy mô hiện đạt khoảng 16,7 nghìn ha, sản lượng gần 200 nghìn tấn/năm. Chuối là một trong những trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Các chuyên gia dự báo, nếu kiểm soát dịch bệnh và nâng cao chuỗi cung ứng, giá trị xuất khẩu chuối có thể chạm mốc 1 tỷ USD trong vòng 5‑7 năm tới.
Những thành công thực tiễn trên đất đá không chỉ nâng cao thu nhập hộ gia đình mà còn góp phần giảm áp lực lên các cây trồng truyền thống như mốc, cau, bom, đồng thời tạo nguồn cung ổn định cho thị trường nội địa và quốc tế.
Diễm Quỳnh